Tenemos gran variedad de comidas, desde los más clásicos antojitos mexicanos, hasta platos de alta la alta cocina poblana, y todo preparado con soya deshidratada preparada de mil maneras distintas.
Hamburguesa, milanesa, alambre... son algunas de las maneras que tenemos de preparar la soya, la más noble de las legumbre.
Este frijol que viene de Oriente es la legumbre que más proteinas tiene todas. Su origen vegetal lo hace de facil digestión en comparación con la carne roja que tarda unas 16 horas en digerirse.
Además mezclando cereales con legumbres la absorción de las proteinas de la soya aumenta convirtiendo una torta de milanesa en un alimento muy nutritivo, al contrario que su progenitor que mezcla proteinas animales con vegetales, neutralizandose unas a las otras por incompatibilidad.
Nuestra elaboración se basa en la cocina tradicional, cocinando lentamente los alimentos con el calor de las brasas. o elaborando a manos nuestras propias carnes y salsas.
MENÚ
-Torta
-Tacos
-Hamburguesa
-Cuernito
-Cemita
15 $
APROVECHA NUESTROS PAQUETES Y AHORRA COMIENDO SANO:
-1 Torta, hamburguesa...
- Cocktail de fruta chico
- 1/2 Litro de jugo, agua de frutas o avena
25 $
COMIDA CORRIDA
-Sopa de verduras o arroz
-1 Ensalada
-1 Torta, tacos...
-1 Cocktail de fruta chico
-1 Litro de agua
40 $
Chiles en nogada 45 $
-Plato de verduras (sopa aguada o seca según el día), ensaladas, cocktail de camarón (vegetal), jugos revitalizantes...
y muchas más cosas, ven a visitarnos y conoce nuestra rica comida.
